Reine des pres

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Concept

素材 × 火入れ × シンプル

素材はすべて自ら選びとった上質なもの。
それを研鑽を重ねた末に会得したこだわりの火入れ技術で、繊細に優しく調理します。

仕上げは極上のシンプル。
華美な装飾や無駄を一切省き、素材の本質を削り出す「禅」に通じる考え方です。

日本人が持つ素朴で自然を愛する控えめな美意識、そして力強さを表現しています。

Menu

メニューはおまかせください

当店のメニューはおまかせコースのみ。その日の一番良い食材をマリアージュ。独創的かつ自由で、フランス料理という枠にとらわれず表現された料理をご提供します。

野菜について

レーヌデプレでは、京都和束の浦辻さん、福岡久保田農園さんのお野菜を主に使用しています。
季節ごとに農園に足を運び、土や水、空気にふれ、農家さんとコミュニケーションを取り、素晴らしいお野菜を分けて頂いています。

ランチ6,440円(税・サービス料込み) おまかせ9皿
ディナー13,800円〜(税・サービス料込み) おまかせ9〜10皿

Contact

ご予約や各種お問い合わせ

お問い合わせ・ご予約は電話にて承っております。

075-223-2337

2日前完全予約制(食材の状況により当日でも予約が可能な場合がございます)

当店は席数も絞り、1組1組、心を込めたサービスを
ゆっくりと楽しんでいただくお店です。
できれば、お食事後に乗られる新幹線が決まっている、後に時間の動かせない予定があるといった日ではなく、サービスの終わりの時刻を気にせずにゆっくりと過ごしていただきたい。そんな気持ちでお待ちしております。

Access

住所 京都府京都市上京区中町通丸太町下ル駒之町537-1 交通手段 京阪・神宮丸太町から徒歩3分 / 神宮丸太町駅から240m
営業時間 11:30~13:30(L.O) / 18:00~20:00(L.O) 定休日 水曜日
席数 10席 貸切 8〜10人(要相談)
禁煙・喫煙 完全禁煙 駐車場